Club de Licores

Tu guía de coctelería

Alevosía

Alevosía

Ingredientes

  • 90 ml de Vino Blanco
  • 15 ml de Jugo de Limón
  • 90 ml de Jugo de Uva
  • 45 ml de Gaseosa de Limón

Técnica

🛠️ Directo (Building) Se vierten los ingredientes directamente en el vaso donde se servirá el cóctel y se mezclan posteriormente con una cuchara.

Hielo

❄️ Servir con hielo.

Cristalería sugerida

🥂 Copa sin Pie400 ml

Garnitura (garnish)

🍋‍🟩 Acompañar con: Rueda o Twist de Limón, Uvas

Observaciones

📝 Receta de la casa.


Recursos adicionales

Alevosía.jpg

Fragmento

Gabriela Mistral
¿A qué trocar por licores
el falerno que te dieron,
si el corazón, que es tu vino,
arde dentro de tu pecho?
Cita extraída de:
Gabriela Mistral, Araucarias contenido en Poema de Chile, publicado póstumamente en 1967.

Vamos a ponerte un tema

📀 Noel Nicola - Es Más, Te Perdono

La canción se seleccionó porque este verso lo pide:

Lo que no te perdono/es haberme besado con tanta alevosía./Tengo testigos: un perro, la madrugada, el frío,/y eso sí que no te lo perdono,/pues si te lo perdono seguro que lo olvido.